Désirs de Plantes ... & succès Boubiedou-esque =D
Chers adhérents ! Voici un bilan très réjoissant de ce weekend que je vais vous dresser !
Vous avez été nombreux à participer à notre atelier pâtisserie samedi 25 Septembre à la Bellangerais , merci de cette participation , vous avez été très efficaces et les clients du Salon vous le dirons : "c'était délicieux !".
Les recettes réalisées ce samedi sont en partie sur le blog de recettes : tarte au citron / carrot cake / financiers pistache / cookies chocolat blanc flocons d'avoine / muffins cappuccino / cannelés / coques des macarons !
Pour le reste , nous vous les présenterons au plus vite !
Cette réunion de samedi n'a pas donné lieu à un repas entre adhérents car les réalisation étaient réservées à la vente le dimanche mais à 3 nouvelles adhésions : celles de Corinne Fadeuilhe , Coralie Agaësse , Aurélie Bougeard ! De nouveau avec nous cette année : Elsa , Marie-Claude et Elise !
La vente du dimanche a été assurée en grande partie par Mathilde , Sarah et Pauline qui ont tout installé et supporté le froid =) ... et surtout ont fait preuve d'une âme commerciale à toute épreuve =P C'est ensuite Michelle , Juliette et Alice qui ont pris le relai jusqu'à 16h30 (avant la fin donc , car tous les gâteaux ont été vendus !)
Beaucoup de personnes se sont renseignées sur l'association , nous aurons peut etre le plaisir de les voir bientôt cuisiner avec nous !
La vente de ce dimanche à donc atteint 244,40€ !! Nous réalisons donc 120,12€ de bénéfices avec le coût des courses !!
C'est une très bonne nouvelle pour l'association qui va pouvoir renflouer un peu sa boîte à matériel et vous proposer de jolis badges pour les adhérents =)
Merci à tous pour ce beau week-end de cuisine !
Je tenais également à remercier Coline Gabillard qui connait l'association depuis sa création et qui a suggéré notre participation à ce Salon aux organisateurs ainsi que Mr Gérard Brière qui a été très agréable avec nous et nous a permis de participer à ce salon très coquet qui a attiré foule !
INFORMATION IMPORTANTE : La ville de Rennes a , pour la première année , alloué une subvention de fonctionnement à l'association Boubiedou Cuisine de 184€ pour cette année 2010-2011 .
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| Samedi 06 Novembre 2010 Thème : apéro dinatoire ! Réalisation de réductions salées pour vos invités ou vos moments festifs . Lieu : Maison de Quartier de la Bellangerais .
Plus de précisions dans un prochain billet !
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Boubiedou Cuisine <3