Vente de gâteaux au marché de Betton !
Voilà l'album photos de notre opération du week end dernier en partenariat avec l'association ESPOIR publié ! Il faut que je vous explique son déroulement !
Le samedi nous avons commencé par réaliser des gâteaux et pâtisseries en folie : cookies , madeleines, linzers, cannelés , tartelettes au citron , tartelettes au chocolat , muffins au lait de coco , cappuccino , chocolat , pépites de chocolat et pommes streusel (et j'ai du oublier des choses !) .
Nous nous sommes retrouvés pour cela dans la salle a manger de la présidente , la salle de la Bellangerais n'étant pas disponible : Marie Claude , Michelle , Jérémie , Amélie de l'association et deux nouvelles arrivantes , venues pour tester ce petit atelier cuisine (et par ailleurs bien connues des services de renseignement de BBD) Coline et Natasha !
Ce fut par ce beau samedi hyper-ensoleillé (enfinn !) que tout fut réalisé , puis conservé avec soin jusqu'au lendemain . Je précise tout de même que la cuisson des gâteaux s'étant finie à minuit le réveil fut un peu difficile le lendemain matin à 6h30 !
Dimanche matin donc , en route pour le marché de Betton avec toutes nos gourmandises stockées dans la voiture , Fransez POISSON et Mona EUGENE de l'association ESPOIR avec nous (Alice et Michelle) . Nous nous sommes installés tranquillement à l'entrée du marché et attendu les clients =)
Marie Claude et Nadine de l'association nous on rapidement rejoint pour nous fournir une table supplémentaire pour présenter nos gâteaux et informer les passants de notre opération !
La vente s'est très bien déroulée , le marché n'était pas bondé mais l'affluence à suffit à faire partir presque tous nos gâteaux , nous permettant ainsi de réaliser 223,66€ de bénéfices (338,15€ de ventes - 114,49€ de courses bio) =D
Cela signifie que l'association ESPOIR dont il était convenu qu'elle recevrait 70% des bénéfices en don , recevra sous peu un chèque de 156,56€ !
L'association Boubiedou cuisine espère ainsi avoir pu aider ESPOIR dans son projet de développement de la solidarité internationale et pouvoir réitérer le projet dans l'année qui suit !
Leur site Internet >> http://www.espoir-ecosolidaire.org/ n'hésitez pas à les soutenir !
PROCHAIN évenement de BBD |
Mardi 15 Juin 2010 18h30 Réalisation de tapas avec les habitants du quartier de la Bellangerais dans le cadre de la fête de l'été à la MQ de la Bellangerais , notre partenaire toute l'année =) Réservez votre mardi soir pour venir animer cet atelier aux accents espagnols et déguster l'apéro avec les participants à l'atelier! |
BBDcuisine ♥